mardi 3 juin 2014

La Dépêche du Midi - Saint-Béat. Une boulangerie va ouvrir rue Gallieni


Jean-Paul Rouget a remis un chèque pour aider le couple Viaud à s'installer./Photo DDM, C. T
Jean-Paul Rouget a remis un chèque pour aider le couple Viaud
à s'installer./Photo DDM, C. T

Laurence et Patrice Viaud vont prochainement ouvrir une boulangerie à Saint-Béat. À Luchon, ils ont ouvert il y a 8 ans les portes de la «Croquise» où ils mènent ensemble leur affaire. Depuis l'hiver dernier, Patrice Viaud, maître artisan boulanger et pâtissier, a engagé quelques tournées du côté de Saint-Béat, dans des villages de montagne où la demande se faisait sentir fortement.
(Lire la suite de l'article sur le site de LaDépêche.fr)
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